前不久，因急需用钱，河南省沈丘县周营乡谢营村农民谢兴国急着要将小麦变成现钱。一大早，他来到设立在周营集市的一家“粮食银行”，手持存粮单，将4000多斤小麦卖了好价钱，还收到了一定数额的利息。
谢兴国存粮的“粮食银行”，是当地粮食收购商毛森创办的收购点。
近年来，随着土地有序流转加快，沈丘县涌现出一批种粮大户或家庭农场主，他们正在成为粮食收储的主体。“根据近年来粮食价格走势，新粮上市后的半年里，价格会有一个渐进走高的过程，不少农户都选择在家存粮，待价出手。”毛森说，这样，粮食储存保管成了难题，粮食收割后晾晒、入仓储存、销售运输等都挺麻烦。经过深思熟虑，毛森决定成立“粮食银行”，既帮助农户解决储粮难问题，又解决了自己粮食收购资金不足的难题。
周营乡大李口村农民王起刚种了30多亩地，今年小麦喜获丰收。“这么多粮食存在家里因空间不足，不但没地方放，还担心生虫或发霉，现在把粮食存到"粮食银行"，省事又省心，还能挣利息。”王起刚说。
“我有两个标准化大粮仓，一次就可代农存粮150万公斤。”毛森介绍说，“粮食银行”有三种经营方式，由农户自愿选择。一是定期代存代储型。农户将手中的余粮存到粮食收购网点，存期可分为半年期和一年期。存期为半年期的，到时支取现金，每斤加价0.05元；存期为一年期的，到时支取现金，每斤加价0.1元。二是活期代存代储型。售粮农户可即时结算现金，若当时不结算，收购网点会按当日约定的市场价格，与农户签订合同，给农户打好收条。农户可根据对市场价格的走势，在之后的一年内认为价位理想时，随时持收条结算货款。结算当日，若粮食品种收购价格低于农户收条价格时，以农户收条价格为准；若粮食品种收购价格高于收条价格时，则以现行的收购价格结算。三是农户不仅可以把粮食存在“粮食银行”，还可以等价交换面粉、大米、面条、食用油等生活用品。只要打一个电话，就能送到家里。
据了解，如今在沈丘县农村，像毛森这样的粮食收购网点已有300余家。这些粮食收购网点不仅为粮食收购商节省了大笔收购周转资金，而且帮助农户规避了粮食无处堆放或因管理不善遭鼠虫咬、霉变等损失，确保种粮收益。
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（来源：经济日报｜作者：王伟 谢辛凌）
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